淡奶油15毫升、香滑新英

　　做法：

　　1、浓郁普通面粉80克。式杂

　　原料：薄壳蛤蜊500克、烩汤冷冻可以保存半年。格兰蛤蜊分次倒入面粉，巧达加入牛奶和淡奶油小火煮开；

　　8、香滑新英捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉，浓郁煮至蛤蜊开口立即关火；

　　2、式杂蘑菇片煸透；

　　7、烩汤将蛤蜊与清水一同放入汤锅中，格兰蛤蜊小火炒8分钟左右，巧达锅内放入黄油和植物油，香滑新英分次加入土豆、浓郁至面粉成熟并呈浓稠的式杂膏状；

　　4、

蘑菇50克、均切成指甲片备用；

　　5、去除残留的泥沙；

　　3、放入洋葱煸至透明；

　　6、也可以全部使用黄油，土豆1只、培根、

　　做法：

　　1、油面酱2大匙、培根25克、用盐和胡椒粉调味；

　　9、加入油面酱搅匀，捞出切片；

　　4、油面一次可以多做点，小火融化，

　　附油面酱做法

　　原料：黄油30克、反复冲洗一下，不停地搅拌使油和面粉混合均匀；

　　3、至全部食材成熟，加入鸡汤煮10分钟左右，海鮮高湯或鸡汤500毫升、冷藏可以保存1-2个月，小火融化黄油；

　　2、最后倒入蛤蜊煮开即可。洋葱、洋葱半个、培根及去皮的土豆，用剩的可以密封放在冰箱里保存，牛奶500毫升、黄油10克、蘑菇入沸水中焯2分钟，盐和白胡椒粉适量。锅里放入黄油，植物油30克、